La Cassazione ha affermato che i ristoranti possono utilizzare alimenti surgelati nei loro menu, a patto che non li congelino autonomamente. Un ristoratore di Trieste è stato condannato per aver congelato alimenti lui […]
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Ristoranti rumorosi dovranno risarcire danni ai condomini: la sentenza della Cassazione
La Corte di Cassazione ha stabilito che un ristorante deve risarcire i disturbi provocati dai rumori e dagli odori fastidiosi, anche se i condomini non hanno subito danni alla salute. Secondo i giudici, […]
Continua a leggereRestaurant for Future: un evento sul futuro del settore, tra sostenibilità, crisi economica e una diversa gestione del lavoro
Il 16 novembre a FICO Bologna l’incontro organizzato da RistoBusiness e Crabiz, per parlare delle difficoltà del settore, avanzando proposte per superare la crisi e tornare a crescere Covid, guerra, aumento del costo […]
Continua a leggereGuida MICHELIN Italia 2022 in Diretta Streaming
Domani martedì 23 novembre 2021, in occasione della presentazione della 67esima edizione della Guida MICHELIN Italia, tradizionale punto di riferimento per i gourmet e gli avventori dei ristoranti di tutta Italia, sarà possibile […]
Continua a leggereRistoratori truffaldini: il menu sul sito coi prezzi e poi la sorpresa
Non si tratta di un caso isolato, ma segnalazioni di questo tipo ci giungono un po’ dappertutto ed in ogni periodo dell’anno anche se s’intensificano nei periodi clou come quello agostano e nelle […]
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